镇江锅盖面汤料_/女装/流行女装_
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镇江锅盖面汤料

店铺名称:镇江锅盖面连锁中心   | 130人购买 
镇江锅盖面汤料
镇江锅盖面连锁中心是镇江锅盖面经营类资料/镇江锅盖面技术和调料/镇江锅盖面开店物料中的佼佼者,店铺旺旺: 谢铁牛,公司名称: ,所属行业: /女装/流行女装公司地址: 江苏镇江 镇江锅盖面汤料价格:80.00 镇江锅盖面汤料销量:130


 欢迎词:
“水漫锅盖”品牌做为镇江锅盖面知名品牌,继承了数百年的锅盖面文化,并不断创新改革,力求让更多人喜爱上锅盖面这一健康美味的地方小吃。我们真诚的欢迎全国各地朋友来镇江做客,看镇江美景,尝美味锅盖面!   
 
重要通知:
1、水漫锅盖品牌镇江锅盖加盟中心欢迎您,详细资料请登录官方网站:www.7miantiao.com
2、本产品只针对意向加盟商出售,免费咨询电话:400-0511-970 ,手机(微信号同手机号):130-9498-8818 ,qq号:2834529035,网址:http://www.7miantiao.com/。总店地址:江苏省镇江市中山北路紫阳花园(距镇江火车站、汽车站1.5公里;全国著名旅游景点“金山寺”仅0.9公里)
3、请和客服人员沟通好后根据实际金额拍下实际金额,没有沟通的买家勿拍!镇江锅盖面汤料(秘制酱油)要和综合调料、荤油、高汤等配合使用才能达到本店的鲜美程度!
 
宝贝详情:
水漫锅盖品牌镇江锅盖面之所以能一味风行,核心密码在于,我们一直遵循三个秘密:
1)改进传统秘方
汤头是一碗好面的关键,镇江锅盖面的秘制酱油是汤头的核心之处,也是镇江锅盖面的灵魂!传统的镇江锅盖酱油鲜咸,层次不够丰富,一些食客感觉口感不醇厚,口味不丰富!是因为现代人经常在外就餐,口味越来越挑剔,传统的老味道已经跟不上现代的脚步。品牌创始人谢厨根据传统的配方,增加了可以增强口感同时也能起到保健作用的数味中药成分,使得锅盖面的汤头更鲜、更香、更浓、更醇、口感更丰富!
2)精选上等配料
好的秘方更要有好的食材才能做出“完美”的汤头,谢厨对熬制秘制酱油的四十余种食材的品质选择近乎苛刻:精选贵州黄桷树黄口姜。黄口姜的优点是根茎肥大,粉性强,辣味浓烈,水分较少;正宗中宁枸杞,颜色暗红,皮薄肉厚,口感纯正、入口甘甜;长江鲜虾籽、现杀黄鳝骨等等都是精心选择,反复试验,重新配比,为食客奉上最完美的味道!
3)晒蒸焖煮熬还原好味道
时代在变,人也在变,传统的晒蒸焖煮熬工艺,遵循时间法则的味道变化已经很少有人去遵循了。中央厨房的快速、量产以被商人所利用,而被牺牲掉的恰恰是那份好味道,品牌创始人谢厨坚持秘制酱油熬制遵循晒蒸焖煮熬,虽然需要更多的时间和精力,牺牲了产量的经济效益,但为了那份好味道,一切都是值得的!
近年镇江锅盖面开始走向全国,这一地方特色的餐饮为什么能让天南地北、口味各异的各地食客大为赞叹呢?总结出来,原因如下:
1、面条劲道、软硬得当、爽脆弹牙,由于特殊的工艺所以更入味,而且面条可宽可细,适合不同地区、不同年龄层次人的饮食习惯。
2、汤头鲜美醇厚、选用特级黄豆酱油,加入四十余种佐料:桂皮、香草、八角、菌菇、长江虾籽、黄鳝骨等熬制而且的调料,符合大多数人的饮食习惯。
3、浇头品种多、浇头鲜美,备有各种荤素原料,有猪肉、牛肉、猪肝、腰花、长鱼、鸡蛋等,多种荤素鲜味溶于面汤中,口感醇厚;同时可供顾客选择的余地大,川味牛肚面火辣、小葱鸡蛋清清香、狮子头面浓郁等等。 
4、调味丰富:  
镇江香醋,享誉海外。具有"色、香、酸、醇、浓"的特点,"酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜",多次获得国内外的 嘉奖。存放时间越久,口味越 香醇。
特制辣油:味道鲜美,香辣味浓,别具特色。
秘制豆瓣酱:色泽较深,呈棕褐色并带有光泽,以及味道较为浓郁鲜甜。
5、创新融合:
水漫锅盖的创新爆炒一经推出就受到众多食客的推崇,口感绵醇的面条配上脆嫩爽滑的炒菜,真是人间美味,一碗小小的面里包含了中华数千年的美食文化精华。海纳百川,有容乃大,镇江锅盖面之所以能推广到全国,就是因为,镇盖面融合了各地的饮食习惯、无论是南方人北方人、老人还是小孩,喜欢吃荤的喜欢吃素的,口味喜辣的或是口味喜欢酸的,在镇江锅盖面面馆里都可以点到一份适合自己的锅盖面!
6、无地域局限:
由于中国地域幅员广阔,各地生活和饮食习惯差异较大,所以面食行业中很少有能走出本地,走向全国的。让我们来分析下几种比较有知名度的面食:
河南的烩面,以羊肉烩面最为著名,但全国有很多地区的人不习惯吃羊肉,即使是吃羊肉也是在冬季,而且河南烩面的面条很宽,特别是南方人比较精细,难以适应这样的吃法。
北京杂酱面,流行于北京等地,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。面条煮熟后,捞出,烧上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。北京杂酱面的味道比较浓郁,有着很深的地方饮食习惯,很多外地人吃不惯,即使能吃,如果连续吃上几顿,肯定是接受不了。
武汉热干面,热干面的优点是面身劲道,爽脆弹牙。热干面调味以芝麻酱为主,辣酱辣中带甜,当地人吃很是可口,可是很多外地人也是吃不习惯。
 
中国有数百种面条,有一定知名度的也有二、三十种。但都存在以下一些问题:
1、 食材有明显的地方特色,不宜推广,比如羊肉、海鲜、地方独特农产品;
2 、口味有明显地方特色,地区外的顾客吃不惯,比如山西的面条大多以酸辣为主,武汉的热干面以辣为主;
3、 口味比较单一,比如北京杂酱面,南京的小煮面,吃几次就腻味了。 
通过以上分析,可以看出镇江锅盖面和其他面条口味的区别:鲜香醇美为基调,面条粗细自行选择,酸辣酱香调料自由搭配,各色品种浇头口味任由喜好!所以镇江锅盖面口味适合全国各地,无地域限制!
 

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镇江锅盖面汤料 的评论

    云南临沧 ID819533 :
       蛮好的,呵呵,以后继续光顾
    评论时间:2018年12月11日

    浙江嘉兴 ID513146 :
       真不错,老公喜欢就是好!
    评论时间:2018年12月11日

    河北保定 ID513482 :
    没想到这么快就到了,尺寸正好,老板服务热心.
    评论时间:2018年12月11日

    江苏镇江 ID989686 :
       支持卖家,宝贝真不错
    评论时间:2018年12月11日

    贵州黔东南 ID800360 :
       最近太忙了,确认晚了,东西是很好的,呵呵。
    评论时间:2018年12月11日

    内蒙古乌兰察布市 ID167697 :
    哈哈,很喜欢,以后看到好看的镇江锅盖面汤料再进点吧   
    评论时间:2018年12月11日

    湖南常德 ID297530 :
       镇江锅盖面汤料收到了 质量不错 板型也很好 超值
    评论时间:2018年12月11日

    内蒙古包头 ID620619 :
       好 好 好 尽在不言中
    评论时间:2018年12月11日

    广西北海 ID975771 :
    好评,物流速度也快 
    评论时间:2018年12月11日

    安徽滁州 ID406235 :
       哈哈真的可以吃哦!!!
    评论时间:2018年12月11日